Il Percorso del Gusto di Maison&loisir propone un viaggio tra i sapori delle regioni italiane, con decine di bancarelle che espongono prodotti tipici locali come il Castelmagno e i formaggi piemontesi, la Fontina della Valle d’Aosta, i taralli pugliesi, le patate di montagna, marmellate e confetture di territori diversi, i salumi della Toscana, il Genepy […]
Tag: gastronomia
Arena del Gusto, la gastronomia di Maison&loisir
Il Ristorantino Interno all’area eventi, propone i piatti della tradizione valdostana, valorizzando i prodotti locali e la cucina del territorio: lardo d’Arnad, manzo AREV, patate di montagna, fontina e bleu d’Aoste, crema di Cogne, mele valdostane. Accurato servizio alla carta, vini e birre selezionati. Street Burger E’ lo street food interno al padiglione eventi, […]
Fondazione Sistema Ollignan, solidarietà e rispetto per la natura
La Fondazione «Sistema Ollignan Onlus» persegue attività di solidarietà sociale offrendo inserimenti lavorativi e attività occupazionali ed educative per persone diversamente abili. Nel centro agricolo in Località Ollignan si coltivano ortaggi, patate, segale e granoturco, si raccolgono piante officinali, si praticano la viticoltura e l’apicoltura, e si allevano galline ovaiole. A Maison&loisir, in Area caffetteria, […]
Formaggi valdostani e caffè Nespresso, un connubio sorprendente
Valmatic Srl nasce oltre 20 anni fa con l’intento di sviluppare in tutta la Valle d’Aosta le installazioni di distributori automatici di prodotti alimentari. L’idea imprenditoriale prende forma dalla constatazione che esistevano molti luoghi dove poter offrire un servizio di distribuzione automatica: dalle aziende agli enti pubblici ad altre numerose attività medio-piccole. In questi territori […]
Gastronomia
Il Ristorantino Propone i piatti della tradizione valdostana, valorizzando i prodotti locali e la cucina del territorio: lardo d’Arnad, manzo AREV, pomodoro valdostano, patate di montagna, fontina e bleu d’Aoste, crema di Cogne, mele valdostane, accurato servizio alla carta, vini e birre selezionati. Street Burger Preparazioni veloci e gustose, come il cheeseburger valdostano con la […]
Alla scoperta del VisualFood
Sara Granero, Luca Lodato e Tiziana Bollero accompagnano i visitatori di Maison&loisir alla scoperta del VisualFood, con tre appuntamenti in area ristorante nella giornata di domenica 23 aprile: – dalle ore 10.30 alle ore 12.30, laboratorio gratuito per bambini dai 5 ai 12 anni (necessario prenotare a info@maisonloisir.it); – dalle ore 14.30 alle ore 15.30 […]
Il buon cibo della Locanda e il Gressoney Burger dell’hamburgeria
Il ristorante di Maison&loisir è La Locanda. La cucina è firmata dalla chef Ljliana Troplini di Le Velò ed è fortemente legata al territorio. «Vogliamo raccontare – spiega – storie di prodotti locali di eccellenza, storie di viticoltori, apicoltori, artigiani del latte e della carne, e ancora di agricoltori e allevatori, ma soprattutto di amici».